Innovamos junto a la
industria alimentaria
Sectores que atendemos
Pesca y
camarón
Cárnico
Lácteo
Avícola
Panificacion y
Pastelería
Confitería
Salsas y
aderezos
Bebidas
Snacks y
extruídos
Alimentos
preparados
Pet food
Pecuario
Productos
funcionales
Pesca ycamarón
Cárnico
Avícola
Lácteo
Panificación yPastelería
Confitería
Bebidas
Salsas yaderezos
Snacks yextruidos
Alimentospreparados
Pet food
Pecuario
Productosfuncionales
Pesca y
camarón
Cárnico
Avícola
Lácteo
Panificacion y
Pastelería
Confitería
Bebidas
Salsas y
aderezos
Snacks y
extruídos
Alimentos
preparados
Pet food
Pecuario
Productos
funcionales
En ADITMAQ S.A.S combinamos aditivos, ingredientes especializados, maquinaria, tecnología, conocimiento y soporte técnico para ofrecer soluciones integrales para industria alimentaria. Con presencia en Ecuador, Perú y Colombia, impulsamos el desarrollo y la optimización de los procesos de nuestros clientes.
Hitos que transforman
Innovación que trasciende
1994
Nace una visión para transformar la industria alimentaria.
2002
Fortalecimiento de capacidades técnicas con la creación del laboratorio de I&D.
2005
Pioneros en tecnologías avanzadas de turbo mezclado en la industria de alimentos en Ecuador.
2013
Consolidación del crecimiento regional con operaciones en Perú.
2024
Expansión de la cadena de valor con una planta convertidora de empaques en Colombia.
2026
Impulsa la bioinnovación con una nueva planta de extractos botánicos.
1994
Nace una visión para transformar la industria alimentaria.
2002
Fortalecimiento de capacidades técnicas con la creación del laboratorio de I&D.
2005
Pioneros en tecnologías avanzadas de turbo mezclado en la industria de alimentos en Ecuador.
2013
Consolidación del crecimiento regional con operaciones en Perú.
2024
Expansión de la cadena de valor con una planta convertidora de empaques en Colombia.
2026
Impulsa la bioinnovación con una nueva planta de extractos botánicos.
Pesca y camarón: un sector en crecimiento
La industria camaronera del Ecuador mantiene en 2026 un ritmo de crecimiento vertiginoso. Solo en el primer semestre las exportaciones alcanzaron USD 4.700 millones , y se proyecta cerrar el año por encima de los USD 9.000 millones , un crecimiento cercano al 12% frente a 2025.
En Aditmaq acompañamos este desarrollo con soluciones integrales para toda la cadena de producción:
Nutrición animal
Valor agregado
Maquinaria
Material de empaque
Ingredientes
Proveemos insumos, aditivos y soluciones tecnológicas alimenticias, para añadir valor en procesos de industrias pesqueras y empacadoras de camarón.
Para industrias pesqueras, tanto en pesca fresca como en conservas, contamos con condimentación y saborización, oleorresinas, mezclas funcionales, sistemas de apanaduras, etc. Para la elaboración de productos con alto valor agregado.
Para industrias camaroneras , contamos con fosfatos especializados para valor agregado, hidratantes en base de citratos, marinadores neutros, condimentación y saborización, mezclas funcionales, sistemas de apanaduras para elaboración de productos con alto valor agregado, etc.
Contamos con un departameno de innovación, especializados en el desarrollo de productos con valor agregado para la industria pesqueras y camaronera.
Maquinaria avanzada
Ofrecemos maquinaria y soluciones tecnológicas especializadas para el procesamiento industrial de camarón y productos pesqueros, orientadas a mejorar la eficiencia operativa, optimizar el rendimiento de la materia prima y garantizar la calidad del producto final. Nuestro portafolio incluye equipos para pelado clasificación, corte, fileteado, lavado y preparación del producto, así como tecnología para mezclado, marinado y procesos de valor agregado.
Además, suministramos sistemas avanzados de empaque al vacío, termoformado y empaque en atmósfera modificada (MAP), que permiten prolongar la vida útil del producto y garantizar su conservación durante almacenamiento, distribución y exportación. Estas soluciones pueden integrarse en líneas automatizadas de procesamiento y empaque, diseñadas para cumplir con los más altos estándares sanitarios y de productividad de la industria pesquera y camaronera.
Servicios
Soluciones especializadas para cada etapa del proceso alimentario.
Investigación y
Desarrollo
Servicio de maquila
Servicio técnico y postventa